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為什么說(shuō)“小豬怕冷,大豬怕熱”,如何給豬群提供合適溫度?
發(fā)布時(shí)間:
2018-08-31
養(yǎng)豬專家經(jīng)常跟養(yǎng)豬人說(shuō),要想讓豬長(zhǎng)得好就要給豬群提供合適的生活條件,其中溫度和濕度就是其中重要的兩點(diǎn)。養(yǎng)豬人自己總結(jié)的“小豬怕冷,大豬怕熱”這句俗語(yǔ)也可以說(shuō)明溫度對(duì)豬群生長(zhǎng)的重要性。同樣是豬,為什么小豬怕冷,大豬怕熱呢?作為養(yǎng)豬人如何給豬群提供合適的溫度,是我們今天要討論的兩個(gè)話題。
為什么說(shuō)“小豬怕冷,大豬怕熱”?
小豬怕冷,大豬怕熱需要從豬的保溫和散熱方式兩方面來(lái)看。多數(shù)動(dòng)物體表都會(huì)被覆一層皮毛給自己保溫,比如家畜中的牛、馬、驢體表都有一層毛用于保溫所用,而豬體表被毛疏松基本失去了保溫的功能,就像我們?nèi)祟惖钠つw外面只被覆了一層小柔毛沒(méi)有任何保溫的功能,剩下的只是一定的保護(hù)作用。
豬通過(guò)什么保溫?
日常生活中有個(gè)常識(shí)就是胖一點(diǎn)身上有肉的朋友會(huì)更抗凍一些,因?yàn)榉逝秩说钠は掠休^厚的脂肪,脂肪是非常好的保溫材料,可以起到良好的保溫作用。而豬也是通過(guò)皮下脂肪進(jìn)行保溫的,剛出生小豬皮下脂肪含量很低,隨著豬的生長(zhǎng)皮下脂肪量才會(huì)慢慢增加。所以從保溫方式看,小豬因?yàn)闆](méi)有“保溫層”而怕冷,大豬擁有良好的“保溫層”所以不怕冷。
豬通過(guò)什么散熱?
動(dòng)物體的散熱方式有輻射、傳導(dǎo)、對(duì)流、蒸發(fā)四種,其中輻射和傳導(dǎo)散熱效率的高低取決于周圍物體的溫度,簡(jiǎn)單講就是周圍溫度低豬輻射和傳導(dǎo)散熱的效率就高,給豬舍加裝空調(diào)降低豬舍內(nèi)的溫度,就是通過(guò)降低豬周圍物體的溫度從而提高散熱效率的。而對(duì)流是通過(guò)空氣的流動(dòng)將豬體表的熱量散發(fā)至空氣中,當(dāng)空氣流速高時(shí)豬的散熱效率就高,給豬舍加裝風(fēng)機(jī)和風(fēng)扇就是通過(guò)加快空氣的流動(dòng)來(lái)提高豬體表散熱效率的。蒸發(fā)是通過(guò)汗液或其他液體的蒸發(fā)來(lái)帶走豬體內(nèi)的熱量的,而豬皮膚體表的汗腺量非常少基本可以忽略不計(jì),所以豬很難通過(guò)汗液蒸發(fā)來(lái)降低體溫,當(dāng)溫度過(guò)高時(shí)有養(yǎng)殖戶會(huì)通過(guò)給豬群“洗澡”的方式增加豬體表的蒸發(fā)作用而輔助豬降溫。這四種方式就類似于人坐在空調(diào)屋中,吹著風(fēng)扇,還流汗來(lái)降低體溫。
當(dāng)豬舍溫度超過(guò)豬的正常體溫時(shí),輻射和傳導(dǎo)散熱就會(huì)失效,而對(duì)流散熱對(duì)風(fēng)速有要求,再加上豬體表先天性缺乏汗腺蒸發(fā)散熱又是豬的巨大缺陷,對(duì)大豬來(lái)講散熱是很大的問(wèn)題。從散熱方式看,大豬因?yàn)槠は轮竞扛呓档土松岬男?,也就出現(xiàn)了大豬怕熱的問(wèn)題,而小豬因?yàn)槠は轮竞康?,散熱效率高,所以小豬一般不怕熱。
各階段豬群的最適溫度
因?yàn)槠は轮竞康母叩?,不同豬群的最適溫度也不盡相同。其中種公豬的最適溫度為17℃~21℃;妊娠母豬最適溫度為18℃~21℃;哺乳母豬最適溫度為20℃~22℃;哺乳仔豬的最適溫度為29℃~33℃;保育仔豬的最適溫度為22℃~25℃;育肥豬的最適溫度為19℃~22℃。
不同豬群的溫度控制措施
1
哺乳仔豬
因?yàn)樽胸i怕冷,所以無(wú)論是冬季還是夏季剛出生仔豬都需要給予保溫箱,以給仔豬提供更舒適的環(huán)境。通常在母豬最后一對(duì)乳房可以擠出奶水開(kāi)始,將保溫箱中的保溫板和保溫?zé)舳即蜷_(kāi),提高保溫箱中的溫度。仔豬出生后農(nóng)民養(yǎng)豬人要在第一時(shí)間將身上的胎膜清理干凈,然后給仔豬身上涂上爽身粉并及時(shí)放入保溫箱中。初生仔豬要求保溫箱中溫度達(dá)到33℃。
2
保育仔豬
產(chǎn)房的硬件設(shè)施要好于保育舍,保育舍內(nèi)的溫度很難達(dá)到剛斷奶仔豬的需求,正常情況下,剛斷奶仔豬的舍溫要求30℃,以后每星期降低1-2℃,直至斷奶后第6周降至22-25℃。所以保育舍需要按照地暖,冬季甚至還需要地暖的基礎(chǔ)上在使用保溫?zé)粢蕴岣弑S岬纳釡亍?br>
3
育肥豬
隨著仔豬長(zhǎng)大,皮下脂肪積累越來(lái)越厚,抵御低溫的能力也越來(lái)越強(qiáng),所以育肥豬的最適溫度相對(duì)較低,僅需要19-22℃即可。春、夏和秋三季通過(guò)地暖等升溫措施還可以達(dá)到最適溫度,但是夏季外界氣溫過(guò)高時(shí)豬舍內(nèi)溫度很難達(dá)到最適溫度,只能通過(guò)水簾和風(fēng)機(jī),通過(guò)加快空氣的流動(dòng)加強(qiáng)豬體表對(duì)流散熱方式進(jìn)行散熱。
4
種公豬
種公豬發(fā)育成熟,皮下脂肪較厚對(duì)低溫的抵抗能力最強(qiáng),最適溫度為17-21℃。但是種公豬怕熱,因?yàn)楦邷貢?huì)影響公豬的精液品質(zhì),導(dǎo)致死精、弱精增多。所以公豬舍內(nèi)一定要加裝降溫設(shè)施,最好是使用空調(diào)在夏季高溫時(shí)降低舍溫,以防止精液品質(zhì)受到影響。
5
妊娠母豬
妊娠母豬狀態(tài)類似于種公豬,對(duì)寒冷的耐受性比較強(qiáng),對(duì)炎熱的耐受性弱。但是母豬舍因?yàn)閿?shù)量比較大,一般采用同育肥舍一樣的水簾風(fēng)機(jī)降溫方式。
6
哺乳母豬
為了給哺乳仔豬提供合適的溫度,產(chǎn)房?jī)?nèi)的溫度一般都高于哺乳母豬的最適溫度,所以針對(duì)哺乳母豬無(wú)需格外加裝升溫設(shè)施,主要針對(duì)降溫設(shè)施。高溫會(huì)導(dǎo)致哺乳母豬產(chǎn)程過(guò)長(zhǎng)、產(chǎn)后惡露不盡、產(chǎn)后采食量下降、哺乳期失重過(guò)大、斷奶后不發(fā)情等一系列問(wèn)題。部分南方高溫地區(qū)會(huì)在產(chǎn)房加裝空調(diào)以降低舍溫,而北方多采用水簾風(fēng)機(jī)的降溫措施,一般在夏季產(chǎn)房溫度要求在26℃左右。