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1個(gè)好消息!豬價(jià)“變天”,肉價(jià)上漲被“約束”,要跌回白菜價(jià)?
發(fā)布時(shí)間:
2020-08-07
進(jìn)入8月后,立秋節(jié)氣也隨之而來,作為入秋后的第一個(gè)節(jié)氣,人們更習(xí)慣“啃秋”以及“貼秋膘”!可是,經(jīng)歷5月中旬后,全國(guó)生豬價(jià)格持續(xù)上揚(yáng),如今,多地豬肉價(jià)已經(jīng)達(dá)到30元左右一斤,對(duì)于普通的工薪階層來說,“大口吃肉”恍如隔世,很多小伙伴也感言,“猶知豬肉香,不知豬肉味了!”為了抑制肉價(jià)過快上漲,一個(gè)好消息來了,國(guó)家新一輪儲(chǔ)備凍肉8月7日將再次出庫2萬噸,廉價(jià)豬肉進(jìn)入市場(chǎng),對(duì)于渴望“貼秋膘”的小伙伴,有了新的選擇!
受此輪凍肉出庫影響,全國(guó)多地屠宰企業(yè),也紛紛作出回應(yīng),多地屠企下調(diào)收豬結(jié)算價(jià),豬價(jià)“變天”,由漲轉(zhuǎn)跌,全國(guó)大部地區(qū),豬價(jià)也呈現(xiàn)出“飄綠”的行情!據(jù)了解,截止到8月7日,全國(guó)外三元生豬價(jià)格達(dá)到37.74元/公斤,豬價(jià)上漲乏力,38元一公斤成了豬價(jià)近期的“天花板”!
受此輪凍肉出庫影響,全國(guó)多地屠宰企業(yè),也紛紛作出回應(yīng),多地屠企下調(diào)收豬結(jié)算價(jià),豬價(jià)“變天”,由漲轉(zhuǎn)跌,全國(guó)大部地區(qū),豬價(jià)也呈現(xiàn)出“飄綠”的行情!據(jù)了解,截止到8月7日,全國(guó)外三元生豬價(jià)格達(dá)到37.74元/公斤,豬價(jià)上漲乏力,38元一公斤成了豬價(jià)近期的“天花板”!
據(jù)了解,今日全國(guó)豬價(jià)8平0漲18跌,豬價(jià)跌勢(shì)明顯,均價(jià)較前一日下挫0.14元。國(guó)內(nèi)地區(qū),華北、東北、西北地區(qū),豬價(jià)持續(xù)回落;華東、華中豬價(jià)順勢(shì)下滑;而華南以及西南地區(qū),豬價(jià)企穩(wěn)!目前,高價(jià)區(qū),華南地區(qū),豬價(jià)全線持平,均價(jià)也維持在20.3~21.25元/斤;而低價(jià)區(qū),東北地區(qū),豬價(jià)持續(xù)回落,均價(jià)全面跌破18元,維持在17.65~17.9元/斤,高低區(qū)域,價(jià)差達(dá)到了2.65~3.35元/斤,價(jià)差不斷縮短,這也有利于東北低價(jià)豬源不斷外調(diào)!
受此輪凍肉來襲應(yīng),豬價(jià)止步上漲,肉價(jià)也小幅回落,截止到8月5日,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),豬肉均價(jià)小幅回落0.3%,達(dá)到48.3元/公斤!肉價(jià)上漲受“約束”,豬價(jià)跌勢(shì)蔓延,難道,豬價(jià)要跌回“白菜價(jià)”?
隨著生豬產(chǎn)能的恢復(fù),疊加業(yè)內(nèi)不少養(yǎng)殖戶持續(xù)壓欄,8月中期左右,生豬出欄行情將逐步好轉(zhuǎn),尤其是,北方地區(qū),生豬產(chǎn)能釋放更早到來!而終端豬肉市場(chǎng)依然疲憊不堪,因此,豬價(jià)或?qū)⒂瓉硇》禄芷?!但是,由于目前生豬出欄量,處于谷底爬升階段,生豬出欄量很難大幅提振,因此,豬價(jià)下跌幅度趨向于弱勢(shì),預(yù)計(jì),8月豬價(jià)很難跌破37元/公斤!
而消費(fèi)者想要的“白菜價(jià)”,或許是往年豬肉10元一斤的時(shí)候,可是,今時(shí)不同往日,受非瘟影響,生豬產(chǎn)能雖然逐步恢復(fù)!據(jù)官方消息,目前市場(chǎng)生豬存欄量已經(jīng)恢復(fù)到2017年的77%,但是,階段性生豬出欄依舊低迷,而據(jù)數(shù)據(jù)了解,2020年上半年我國(guó)生豬產(chǎn)量?jī)H有1998萬噸,達(dá)到三年內(nèi)的新低,降幅達(dá)到19.1%,可見,目前雖然生豬產(chǎn)能在恢復(fù),可是,產(chǎn)能釋放仍要有漫長(zhǎng)的周期!
因此,據(jù)業(yè)內(nèi)數(shù)據(jù)分析,2020年下半年,豬價(jià)下跌勢(shì)頭將逐步明顯,可是,豬價(jià)仍將維持在高位,呈現(xiàn)出弱勢(shì)下滑的行情!受階段性季節(jié)性消費(fèi),豬價(jià)仍將上漲的基礎(chǔ),預(yù)計(jì),豬價(jià)2020年下半年,很難降至34元/公斤,肉價(jià)也將很難跌回20元一斤,想要吃到低于20元/斤的豬肉,或?qū)⒁鹊?021年春節(jié)之后了!