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樊福好:非洲豬瘟防控及快速復(fù)產(chǎn)核心技術(shù)要點(diǎn)

發(fā)布時間:

2020-01-12

  非洲豬瘟給我國的養(yǎng)豬業(yè)帶來沉重災(zāi)難,同時對我國的肉食安全供應(yīng)也造成巨大威脅。經(jīng)過考察,特提出以下建議,供有關(guān)技術(shù)部門和豬場管理者進(jìn)行頂層設(shè)計時參考。
  1. 生物隔離
  非洲豬瘟的防控離不開“控制傳染源、切斷傳播途徑和保護(hù)易感動物”。其中,“控制豬群移動”主要用于控制傳染源;物理消毒和化學(xué)消毒主要用于切斷傳播途徑;而“生物隔離”是從豬場外部保護(hù)易感動物的最佳方式之一。
  生物隔離的英文名稱為Biosecurity,該單詞中的“se”有分開之意,“cur”有“發(fā)生” 之意。國內(nèi)一些專家把該單詞譯為“生物安全”是不恰當(dāng)?shù)?,在生產(chǎn)實踐中有一定的誤導(dǎo)作用。有些專家甚至把“Biosecurity”等同于化學(xué)消毒,高頻率使用化學(xué)消毒藥造成我國土壤和水體環(huán)境的化學(xué)污染,值得警惕。
  非洲豬瘟病毒主要通過生物媒介傳播,非洲豬瘟傳播的生物媒介包括人類、鳥類、蚊蠅和鼠類??刂粕锩浇榈囊苿?,阻斷生物媒介從場外進(jìn)入場內(nèi)是控制非洲豬瘟病毒傳播的重要方式,也是切斷傳播途徑的重要措施??刂曝i場內(nèi)和豬場外生物媒介之間的相互移動稱為“生物隔離(Biosecurity)”,具體包括如下內(nèi)容。
  人員:人員從場外進(jìn)入場內(nèi)攜帶非洲豬瘟病毒的風(fēng)險很高,必須做好生物隔離工作,更換人員衣物和鞋子是較好的方法,建議采用“三色管理”的原則。
  鼠類:鼠類對非洲豬瘟病毒的機(jī)械性傳播也是造成疫情擴(kuò)散的重要原因,通過使用實體墻和擋鼠板是對鼠類進(jìn)行生物隔離的重要手段。
  鳥類:各種鳥類在各個豬場之間的飛行覓食也會傳播非洲豬瘟病毒。
  蚊蠅:運(yùn)輸車輛在清洗之前攜帶的蚊蠅會將遠(yuǎn)處的疫情裹挾而至,這個現(xiàn)象應(yīng)該引起足夠重視。通過設(shè)置防蟲網(wǎng),既可以阻止鳥類進(jìn)入豬舍,也可以阻擋蚊蠅攜帶病毒進(jìn)入豬舍。這種“天羅地網(wǎng)”式的生物隔離大有推廣應(yīng)用的必要。
  2. 單元格化
  單元格分為基本單元格、合并單元格和關(guān)聯(lián)單元格,每頭豬及其環(huán)境構(gòu)成基本單元格。新建豬舍采用單元格化管理,避免采用大跨度結(jié)構(gòu),舊豬舍進(jìn)行單元格化改造,飼喂通槽實施隔斷處理。
  生產(chǎn)流程要維持基本單元格的獨(dú)立性,減少合并單元格和關(guān)聯(lián)單元格的數(shù)量。
  3. 環(huán)境消毒
  豬舍內(nèi)部環(huán)境的消毒,建議采用物理方法“清洗+熱烘烤法”(60℃,3小時以上)。此種方法稱為“環(huán)境熱化技術(shù)”。
  采用“熱烘烤法”的物理消毒,次日即可進(jìn)豬飼養(yǎng),避免了冗長的空置期,節(jié)省了哨兵豬的飼養(yǎng)過程。
  4. 營養(yǎng)冗余
  在生豬飼養(yǎng)過程中,暫時取消“精準(zhǔn)飼養(yǎng)”和“低蛋白日糧”等概念,提倡營養(yǎng)冗余(Nutritional abundance),增加飼料中氨基酸、蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng),推薦飼料發(fā)酵等預(yù)消化技術(shù),提高豬群的機(jī)體朊度(Initial degree),提高豬群抵抗非洲豬瘟的攻擊具有重要的生產(chǎn)現(xiàn)實意義。
  5. 飼料熟化
  推廣飼料熟化技術(shù),阻止“病從口入”,粉料熟化以及高溫制粒工藝值得推廣。
  飼料存儲環(huán)境也應(yīng)進(jìn)行熱化處理,不建議采用熏蒸消毒和紫外線消毒等不可靠的方法應(yīng)用。
  6. 檢測方法
  血液檢測的滯后性和易污染性,給快速撲滅疫情造成較大困擾。
  建議獸醫(yī)防疫機(jī)構(gòu)和養(yǎng)殖企業(yè)采用唾液學(xué)(Salivology)檢測,篩選更加敏感的唾液學(xué)核酸提取方法和核酸擴(kuò)增等檢測方法。
  7. 定點(diǎn)清除
  協(xié)調(diào)有關(guān)部門解決“定點(diǎn)清除”的法律、法規(guī)障礙。
  養(yǎng)殖企業(yè)實行唾液學(xué)檢測并施行定點(diǎn)清除(拔牙)技術(shù),將局部感染的尚未出現(xiàn)臨床癥狀的疑似豬群進(jìn)行清理,提倡并實現(xiàn)凈化生產(chǎn)。
  8. 禁用非法非洲豬瘟疫苗
  事實證明:非法非洲豬瘟疫苗的使用對我國非洲豬瘟的凈化工作造成巨大干擾,對我國養(yǎng)豬企業(yè)造成難以估量的生產(chǎn)損失。
  建議有關(guān)部門加快非洲豬瘟疫苗研發(fā),對疫苗的使用進(jìn)行慎重評估,不可盲目推進(jìn)。