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4月豬價(jià)“開門跌”，豬肉再降價(jià)，吃肉的卻高興不起來，咋回事？

發(fā)布時(shí)間：

2020-04-01

　　31日生豬價(jià)格打了個(gè)“漂亮”的收官之戰(zhàn)，生豬價(jià)格大面積止跌維穩(wěn)，甚至還有3個(gè)地區(qū)開始飄紅上漲，原本以為4月豬價(jià)能來了個(gè)“開門紅”，沖沖之前一直下跌的“晦氣”，可沒想到生豬價(jià)格還是來了個(gè)“開門跌”。全國共有14個(gè)省市再次下跌，而且下跌比較嚴(yán)重的地區(qū)有東北區(qū)和華中區(qū)，東北區(qū)生豬外調(diào)為主，豬價(jià)下跌后南北價(jià)格差縮小，豬販子收豬南下的積極性減弱。華中區(qū)受疫情影響部分地區(qū)依然處于封鎖當(dāng)中，生豬調(diào)運(yùn)阻力較大，豬價(jià)下跌比較明顯。
　　而豬價(jià)相對比較理想的是華南區(qū)2平1漲，目前華南區(qū)依然是全國豬價(jià)最高的地區(qū)，全國兩個(gè)豬價(jià)還能達(dá)到19元的地區(qū)也都在華南區(qū)，這主要還是得益于疫情解除后企業(yè)復(fù)工外加餐飲陸續(xù)恢復(fù)所帶來的消費(fèi)量的提升。而西北區(qū)、西南區(qū)和華東區(qū)也都有部分地區(qū)維持穩(wěn)定，豬價(jià)下跌加上生豬銷售產(chǎn)不多了，養(yǎng)殖戶針對低價(jià)產(chǎn)生了抵觸心理，開始了壓欄等價(jià)，屠企也不得不暫停降價(jià)腳步。
　　而隨著全國生豬價(jià)格的再一次下跌，豬肉價(jià)格也是明顯下降，不少地區(qū)的白條肉價(jià)格已經(jīng)下探至20元左右，市場上豬肉批發(fā)價(jià)格下探至23元左右，這個(gè)價(jià)格相比此前30多元的價(jià)格已經(jīng)明顯下降。但雖然豬肉價(jià)格下降了，可是市場上買肉的人并不多，而且吃肉的依然高興不起來，咋回事？
　　1、批發(fā)價(jià)低，但零售價(jià)不低
　　雖然白條肉的批發(fā)價(jià)格只有20元左右，豬肉的批發(fā)價(jià)格23元左右，但是市場上零售豬肉的價(jià)格還是在27-30元之間，雖然相比此前的價(jià)格有所下跌，但是下跌的幅度并不大，用大家的話說就是“漲了3元，跌了1元”，這個(gè)價(jià)格之下消費(fèi)者的消費(fèi)能力依然比較低，再加上很多人反映因?yàn)槭艿揭咔榈挠绊懙?，大家的收入相比以前都有所下降，豬肉的購買力也就不足了。
　　2、非瘟再起，害怕是病豬肉
　　還有一點(diǎn)就是豬肉價(jià)格下降了，不少人擔(dān)心是非洲豬瘟的病豬肉，因?yàn)?月份我國已經(jīng)發(fā)生了6起非洲豬瘟，而其中的3起就是生豬調(diào)運(yùn)中發(fā)現(xiàn)的，發(fā)現(xiàn)的就有3起，沒發(fā)現(xiàn)的理論上會(huì)更多，雖然都知道非洲豬瘟對人沒有危害，但是想到是病死豬肉心里還是會(huì)有芥蒂，所以即使豬肉價(jià)格有所下降，大家依然是高興不起來。
　　但是不管怎么說豬肉價(jià)格下降了對大家來講總是一個(gè)不錯(cuò)的好消息，另外呢我國的生豬產(chǎn)能正在不斷恢復(fù)，尤其是到了下半年，去年下半年和現(xiàn)階段恢復(fù)的生豬產(chǎn)能將會(huì)逐漸釋放出來，可供出欄的生豬進(jìn)一步增加，豬肉價(jià)格有望進(jìn)一步下降，甚至有可能在年底迎來15元豬肉行情。（