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豬價(jià)“跌跌跌”，養(yǎng)殖戶開始大量生豬拋售，15元豬價(jià)能否到來？

發(fā)布時(shí)間：

2020-07-18

進(jìn)入7月中旬，在上個(gè)月持續(xù)不斷的豬價(jià)高漲的勢(shì)頭也讓很多養(yǎng)殖戶更加的壓欄和惜售。希望豬價(jià)后續(xù)一直上漲，這樣獲得的利潤(rùn)就會(huì)更高，但是從今天開始豬價(jià)停止了持續(xù)上漲的勢(shì)頭。而且根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，今日我國(guó)生豬價(jià)格全面下跌，全省豬價(jià)無一上漲！

 

根據(jù)豬價(jià)系統(tǒng)檢測(cè)顯示，截止今日全國(guó)外三元生豬均價(jià)為37.96元/公斤，比昨日下跌了0.27元/公斤。而今天也正好是三伏天的頭一天，我國(guó)各地時(shí)候炎熱異常。在每年的夏季，特別是氣候炎熱季節(jié)，對(duì)于豬肉消費(fèi)來說已經(jīng)進(jìn)入淡季。市場(chǎng)對(duì)于豬肉消費(fèi)往往會(huì)比較少。

平時(shí)經(jīng)常買豬肉對(duì)于豬肉價(jià)格很敏感，一點(diǎn)“風(fēng)吹草動(dòng)”都了如指掌，如今豬肉價(jià)格確實(shí)下降了。

 

現(xiàn)在這個(gè)階段，由于我國(guó)生豬存欄依然處于緊張狀態(tài)。因此豬價(jià)一直居高不下，對(duì)于國(guó)家在今年7月份的10號(hào)和13號(hào)兩次分別向市場(chǎng)投放了20000噸儲(chǔ)備凍豬肉，僅僅幾天時(shí)間里就投放了共計(jì)40000噸儲(chǔ)備肉。這些肉通過很大大型超市分批次進(jìn)行出售，而很多地方豬肉價(jià)格因此獲得一定的回調(diào)。

現(xiàn)在已經(jīng)到了2020年下半年，同時(shí)各地也進(jìn)入雨季，北方地區(qū)生豬調(diào)運(yùn)受阻，屠宰企業(yè)壓價(jià)比較明顯，養(yǎng)殖戶生豬出欄積極性開始上漲。整體收購比較順利，而收購價(jià)格也出現(xiàn)了一定的回落。

現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入炎熱夏季，豬肉消費(fèi)進(jìn)入了淡季。但是我國(guó)豬價(jià)并沒有受到多大的抑制，由此可見真的是全國(guó)缺豬呀。現(xiàn)在現(xiàn)在北方地區(qū)整體豬價(jià)還行，北方地區(qū)屠宰企業(yè)降價(jià)現(xiàn)象比較明顯。

特別是現(xiàn)在時(shí)候炎熱，生豬養(yǎng)殖壓欄不太安全，養(yǎng)殖戶生豬大多有“拋售”情緒，對(duì)于屠宰企業(yè)來說這幾天收購比較順暢。而且近期我國(guó)頻繁投放凍豬肉，養(yǎng)殖戶惜售情緒也有所松動(dòng)了，不敢繼續(xù)壓欄不賣豬了。

而現(xiàn)在南方地區(qū)缺豬現(xiàn)象卻依然比較明顯。一方面現(xiàn)在由于受到洪澇災(zāi)害影響，生豬調(diào)運(yùn)有一定的難度，北方生豬運(yùn)輸?shù)侥戏經(jīng)]有那么順暢，而且南方不少農(nóng)戶生豬被泡，泡水豬陸續(xù)出欄，市場(chǎng)豬肉供應(yīng)也迅速增加了。

 

現(xiàn)在進(jìn)入了豬肉消費(fèi)淡季階段，同時(shí)隨著我國(guó)儲(chǔ)備肉陸續(xù)投放，市場(chǎng)豬肉也逐漸增多。再加上氣候炎熱，很多生豬養(yǎng)殖難度加大，養(yǎng)殖戶開始增加生豬出欄數(shù)量。整體市場(chǎng)豬價(jià)有繼續(xù)下跌的趨勢(shì)，但是整體而言，現(xiàn)在我國(guó)生豬產(chǎn)能還沒有完全恢復(fù)，豬價(jià)要回到15元左右短期內(nèi)還比較難以實(shí)現(xiàn)。

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